Ингредиенты:
- Картофель — 4 шт. (500 г)
- Вода — 1 л
- Оливковое масло — 50 мл
- Соль — 1 щепотка
- Перец черный — 1 щепотка
- Паприка копченая — 1 щепотка
- Прованские травы — 1 щепотка
- Кетчуп — 2 ст. л.
Приготовление:
- Первым делом вымытый картофель заливаем водой и отправляем варится до готовности.
- Отваренный картофель отправляем на пергамент и раздавливаем его стаканом.
- Поливаем картофель оливковым маслом, посыпаем солью, перцем, паприкой и отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут.
- Когда все готово, картофель поливаем кетчупом и посыпаем прованскими травами.
Приятного аппетита!
