«Этот торт настолько вкусный, что съедается моментально»: простой рецепт, проверенный мною годами

Приветствую Вас, дорогие друзья!

Нет ничего вкуснее домашнего торта! Особенно, если готовится просто и быстро. Этот торт настолько вкусный, что съедается «моментально»!

Как приготовить:

В миске взбиваем миксером белки с сахаром.

В чистой миске взбиваем желтки с сахаром.

Вливаем молоко, добавляем измельчённый блендером изюм и смешиваем венчиком.

Соду гасим уксусом и заливаем в желтковую смесь, смешиваем.

Выкладываем белки и смешиваем венчиком.

Просеиваем муку, смешиваем венчиком. Выливаем тесто в форму 20х30 см и выпекаем 25 мин, при 180 град.

Разрезаем на два коржа.

В миску кладём сливочное масло, варёную сгущёнку и смешиваем миксером.

Кладём сливочный сыр, смешиваем миксером.

Смазываем один корж кремом.

Накладываем второй корж и смазываем кремом весь торт.

Украшаем измельчёнными орехами.

Ингредиенты:

  • Изюм – 100 гр
  • Яичные белки – 2 шт
  • Сахар – 60 гр + 60 гр
  • Яичные желтки – 2 шт
  • Молоко (тёплое) – 120 гр
  • Сода – 1 ч.л
  • Уксус столовый – 1 ст.л
  • Мука – 130 гр

Крем (все продукты должны быть комнатной температуры)

  • Сливочное масло – 100 гр
  • Сгущенка варёная – 200 гр
  • Сливочный сыр – 150 гр
  • Фундук – для украшения

Вам понравился рецепт? Напишите в комментариях. Ставьте лайк и подписывайтесь на мой канал – заранее благодарю!

Не забудьте поставить Лайк и поделиться в соцсетях! Спасибо!

Источник

Оцените статью
Вкусняшка