Фруктовый торт с желе — очень нежный и невероятно вкусный

Ингредиенты

  • Бисквитное тесто:
  • Яйца 6 шт
  • Сахар 1,5 стакана
  • Мука 1,5 стакана

Для крема:

  • Сгущенное молоко 1 банка
  • Сливочное масло 300 г
  • Ванильный сахар по вкусу
  • Киви 2 шт

Для желе:

  • Желатин 1 чайная ложка
  • Сахар 4 чайные ложки
  • Вода кипяченая 2/3 стакана
  • Фруктовый сок киви 3 столовые ложки

Приготовление

1. Яйца взбиваем с сахаром до загустения.

2. Всыпаем просеянную муку, осторожно размешиваем.

3. Форму застилаем пекарской бумагой, выливаем тесто и ставим в разогретую духовку выпекаться.

4. Выпекаем сначала полчаса при 200 С, потом при 150 С до готовности.

5. Приготавливаем крем. Взбиваем размягченное сливочное масло со сгущенным молоком до кремообразного состояния.

6. Приготавливаем желе. Желатин замачиваем на два часа в холодной кипяченой воде. Добавляем сахар, сок и помешивая нагреваем до полного растворения.

7. Бисквитный корж разрезаем на части и промазываем кремом.

8. Верхний корж и бока тоже промазываем кремом. Поверх крема заливаем остывшим желе.
Украшаем по своему желанию.

Приятного аппетита!

Не забудьте поставить Лайк и поделиться в соцсетях! Спасибо!

Источник

Оцените статью
Вкусняшка