Как вкусно пожарить простого карася

На приготовлении сегодня у нас будет вкусный и простой карась

карася чистим очищаем внутренности и удаляем жабры

делаю частые надрезы до кости заходим хорошо на хребет

просаливаем

и в муку обваливаем ,муку можно тоже подсолить

в сковороду вливаем растительное масло чтобы оно покрыло карася до середины ,масло хорошо разогреваем и отправляем туда карасика

жарим на хорошем огне примерно 4-5 минут с кадкой стороны

какой красавец

потом отправляем на бумажное полотенце полежать немного ,потом подаем ,все карась готов, хребтовые косточки зажарились и исчезли, удаляем плавники ,как все просто и быстро а главное ооооочень вкусно

Не забудьте поставить Лайк и поделиться в соцсетях! Спасибо!

Источник

Оцените статью
Вкусняшка