Курица стала получаться сочной и мягкой. Соседка поделилась фирменным рецептом, готовлю теперь только так

Как-то разговорились с соседкой, и я сказала ей, что не люблю куриное филе, уж как по мне, так оно сухое и не вкусное. Вот куриные крылышки и ножки, другой разговор!

А я по своей невнимательности перепутала упаковки и вместо куриных голеней купила куриную грудку. И вот что с ней теперь делать?

Тогда-то соседка и поделилась со мной эти простым, но вкусным рецептом запеченного филе с грибами и помидорами под сырной корочкой.

Поддержите канал: подписывайтесь, ставьте лайк!

Ингредиенты:

— Куриное филе – 500 гр.

— Шампиньоны – 2 шт.

— Помидоры – 1-2 шт.

— Сыр – 200 гр.

— Сметана – 1 ст. л.

— Майонез – 1 ст. л.

— Соль – по вкусу

— Сушеный чеснок – 0,5 ч. л.

Приготовление:

1) Если у вас филе, то просто нарезаем его тонкими пластами. Если грудка, то убираем кожу и кости. Остается филе, нарезаем пластами.

2) Добавляем к филе соль, сушеный чеснок, майонез и сметану. Хорошо перемешиваем и оставляем филе так полежать около часа. После, выкладываем филе в форму для запекания.

3) Шампиньоны нарезаем на тонкие ломтики и выкладываем на филе.

4) Помидоры нарезаем кружочками и выкладываем поверх филе и грибов.

5) Сыр натираем на мелкой терке и посыпаем им наше блюдо.

6) Отправляем в духовку, которую заранее разогреваем до 180 градусов и выпекаем филе до готовности около 30-40 минут.

Подаем куриное филе с грибами и помидорами с любым гарниром, у меня это просто отварная картошка.

Согласны, что простой рецепт и доступные ингредиенты?

Подписывайтесь на мой канал, ставьте лайк и пишите свои вопросы или пожелания в комментариях

Приятного аппетита!

Не забудьте поставить Лайк и поделиться в соцсетях! Спасибо!

Источник

Оцените статью
Вкусняшка