Ленивые чебуреки – тесто замешивать не нужно, готовиться все очень быстро! Обязательно попробуйте!

Сегодня хочу предложить приготовить ленивые чебуреки! Для ленивых чебуреков тесто замешивать не нужно, готовиться все очень быстро! Обязательно попробуйте!

YouTube видео

Ингредиенты:

  • Лаваши круглые – 6 шт.
  • Фарш – 150 г
  • Лук – 1 шт.
  • Вода – 2 ст. л.
  • Яйцо – 1 шт.
  • Соль, перец – по вкусу
  • Растительное масло – для жарки

Способ приготовления:

Лук мелко нарезаем и добавляем к фаршу. Солим и перчим по вкусу. Хорошо перемешиваем.

К фаршу добавляем немного воды, чтобы он стал пожиже и легко размазывался по лавашам. Так чебуреки будут внутри сочнее.

Яйцо взбалтываем вилочкой и кисточкой хорошо смазываем края лаваша по кругу, чтобы их было легко склеить между собой.

На половину лаваша выкладываем 1 ст.л. фаршу и распределяем, не доходя до краев.

Складываем пополам и прижимаем края.

Вот такие заготовки у нас получились!

На сковороду наливаем достаточное количество растительного масла и разогреваем. На небольшом огне обжариваем чебуреки с двух сторон.

Обжаривать нужно именно на небольшом огне, чтобы они успевали внутри прожариваться, а снаружи не горели.

Вот такие румяные чебуреки у нас получились!

Внутри они сочные, а тесто не отличить от домашнего! Рекомендую попробовать!

Приятного аппетита!

Если вам понравился рецепт, ставьте лайк и подписывайтесь на мой канал! Впереди будет много интересного!

Не забудьте поставить Лайк и поделиться в соцсетях! Спасибо!

Источник

Оцените статью
Вкусняшка