Необыкновенно вкусные голубцы из свежей капусты

Привет дорогие друзья, меня зовут Алексей, я готовлю разные вкусные и простые блюда, у меня есть еще канал на ютубе, называется ДОМАШНЯЯ ЗАГОТОВКА там у меня больше 1500 видео разных направлений рецептов ,есть там плейлисты с разделами, я уверен вы точно подберете себе блюдо на любой вкус, я очень стараюсь для вас ,если вам интересно заходите и на ютубе канал буду очень рад с вами подружится, там же можете оставить мне комментарий, с радость на него отвечу ,еще друзья попрошу вас писать комментарии и ваши пожелания ,вместе с вами и прекрасным настроением всегда, на приготовлении сегодня у нас будет

Необыкновенно вкусные голубцы из свежей капусты

состав

берем рис и промываем его

в подсоленную кипящую воду отправим его дадим покипеть 2 минуты и вынимаем

мясо нарежем для мясорубки

и лучок для мясорубки нарежем

рис уже внизу

добавляем соль и специи(у меня для шашлыка)

фарш хорошо вымесили накроем чем нибудь и пока в холодильник

капусту прорезаем

и отправляем в подсоленную кипящую воду

а пока капуста закипает мы в кастрюлю в контрой будем делать голубцы мы добавим топленное масло

с капусты сходят листики мы их вынимаем

и первые листья они не кондиционные выкладываем вниз

а остальные хорошие листики собираем отдельно

фарш достали из холодильника и начинаем

кастрюлька масло и листья

груша

полностью очистили

делаем котлетки из фарша

и заворачиваем в капустный лист

крупные голубцы складываем вниз а маленькие наверх и грушу в середину

целая кастрюля

вливаю обязательно бульон (у меня говяжий соленный)

залил до верхних голубцов

накрыл тарелкой

затем крышкой

и как только закипит слабое кипение 45-50 минут

готово даю постоять без огня еще минут 20

подаю со сметаной очень просто и очень вкусно

Не забудьте поставить Лайк и поделиться в соцсетях! Спасибо!

Источник

Оцените статью
Вкусняшка