«Никакого торта не надо»: воздушный яблочный пирог к чаю – ну очень вкусный (простой рецепт)

Приветствую Вас, дорогие друзья!

Простой и невероятно вкусный воздушный яблочный пирог к чаю! Готовлю его часто – в моей семье его любят очень. Если ещё не пробовали – очень рекомендую!

Способ приготовления:

Изюм заливаем горячей водой и оставляем на 10 мин. В ёмкость к яйцам всыпаем соль, сахар, ванильный сахар и взбиваем миксером.

Кладем сметану, растительное масло, молоко и смешиваем миксером.

Всыпаем разрыхлитель, муку и смешиваем миксером.

Всыпаем изюм, смешиваем лопаткой.

Форму смазываем слив.маслом и вливаем тесто. Затем сверху кладём яблоки (нарезанные тоненькими дольками) и выпекаем при 180 град. – 35-40 минут. Готовый пирог переворачиваем кверху дном.

В кастрюлю всыпаем сахар и вливаем воду. Смешиваем и варим на среднем огне.

Вливаем горячие сливки, кладём сливочное масло и смешиваем.

Рецепт:

  • Изюм – 150 гр
  • Яйца – 3 шт
  • Соль – щепотка
  • Сахар – 100 гр
  • Ванильный сахар – 1 ч.л
  • Сметана – 130 гр
  • Раст.масло – 100 мл
  • Молоко – 70 мл
  • Разрыхлитель – 1 ч.л
  • Мука – 250 гр
  • Яблоки – 2 шт
  • Сахар – 1/2 стак
  • Вода – 30 мл
  • Горячие сливки – 60 мл
  • Сливочное масло – 30 гр

Вам понравился рецепт? Пишите в комментариях. Ставьте лайк и подписывайтесь на мой канал – заранее благодарю!

Не забудьте поставить Лайк и поделиться в соцсетях! Спасибо!

Источник

Оцените статью
Вкусняшка