Осень в баночке 🍁 Готовим нежный тыквенный джем 🎃 Быстро и без заморочек, результат вас удивит!

Осень — не время унывать, а время заняться вкусными заготовками чтобы было чем полакомиться долгими зимними вечерами!

Предлагаю вам попробовать тыкву в необычном виде — в виде джема! Заинтригованы? Тогда вперёд готовить :)

Ну и конечно такая баночку станет приятным подарком к чаю, когда будет повод наведаться в гости 😉

Время приготовления: 50 минут

Приготовление

1. Тыкву моём, очищаем от кожуры и семечек, разрезаем на кубики и засыпаем сахаром

Количество сахара регулируем по сладости тыквы, лучше сначала насыпать меньше, а потом добавить ещё, чем пересластить)

Оставляем, примерно, на час чтобы дала сок

2. В это время займёмся апельсином и лимоном, с них на тётке счищаем цедру, отделяем мякоть от плёнок и перебиваем это всë блендером

3. Теперь ставим тыкву на медленный огонь и ждём закипания, добавляем цитрусовую часть и увеличиваем огонь до сильного, варим около 25 минут до разваривания тыквы

4. Выключаем нагрев, даём слегка остыть и пробиваем всë блендером. Раскладываем джем в стерилизованные баночки

Джем получается с нежной текстурой, благодаря тыкве, красивейшего оранжевого цвета — настоящее лекарство от осенней хандры в баночке 💛

Кладу его на булочку, а ещё кушаем с блинчиками и оладушками, ммм, пальчики оближешь!

Буду ждать ваших отзывов, если попробуете рецепт :)

Ингредиенты

🎃 Тыква очищенная — 1 кг

🎃 Сахар — 500 г

🎃 Апельсин — 1 штука

🎃 Лимон — 1 штука

Не забудьте поставить Лайк и поделиться в соцсетях! Спасибо!

Источник

Оцените статью
Вкусняшка