Подписчица поделилась рецептом огурцов на зиму, готовит много лет

Сегодня предлагаю рецепт от подписчицы: огурцы с кетчупом чили. Многие его уже делали и все как один говорят, что рецепт хороший и его стоит готовить.

Рецепт огурцов с чили на зиму

Рецепт огурцов на зиму простой и нравится всем. По мнению подписчиков, огурцы получаются хрустящими с пикантной остринкой и ни когда не подводит.

На 1 банку: 5шт. перец горш. часть листа хрена, зонтик укропа, зубчик чеснока, огурцы.

Огурцы моем, срезаем кончики, замачиваем на 2 часа в холодной воде.

Банки моем и стерилизуем, можно просто обдать кипятком.

В банки закладываем пряности, огурцы и заливаем кипятком на 20 минут.

Готовим маринад: на 5 литровых банок, 1 ст. сахара, 3 ст.л. с горкой соли, 1 стакан уксуса 9%, 6 ст.лож. кетчуп чили, 7,5 стакана воды.

Сливаем воду с банок с огурцами. Заливаем маринадом. Закрываем крышкой, Проверяем, переворачиваем вверх дном и под одеяло на 2 дня.

Хранить можно в квартире и дома.

Не забудьте поставить Лайк и поделиться в соцсетях! Спасибо!

Источник

Оцените статью
Вкусняшка