Просто поставьте свиную рульку в духовку. Свиная рулька, запеченная в духовке.

Это действительно вкусно. Нет ничего проще, просто поставить в духовку. Можно приготовить на праздник, или домашний обед. Свиная рулька получается очень сочная с пряными приправами не оставит ваших гостей равнодушными.

Друзья, подробный рецепт ингредиентов смотрите в конце статьи.

Сделать надрезы как на фото. Натереть солью, вставить веточки розмарина в надрезы.

Накрыть пищевой пленкой и убрать на ночь в холодильник.

Нарезать крупно лук, раздавить 5-6 зубчиков чеснока.

В миске смешать паприку, черного перца, сухую аджику, растительное масло и горчицу.

Обжарить рульки до золотистой корочки со всех сторон и выложить в форму для запекания.

Обжарить 2-3 минуты на среднем огне лук с чесноком и добавить к мясу.

Смазать соусом. Добавить веточки розмарина, тимьяна, 500 мл светлого пива. Накрыть фольгой в 2 слоя.

Выпекать 60 минут при температуре 220С.

Снимите фольгу и запекайте еще 15 минут при 190С.

Напишите пожалуйста понравился ли вам рецепт? Буду очень рада

Приятного аппетита!

Ингредиенты:

  • 2 свиные рульки.
  • веточки розмарина.
  • 2 луковицы.
  • 5-6 зубчиков чеснока.
  • 2 чайные ложки паприки.
  • 1/2 чайной ложки черного перца.
  • 1 чайная ложка сухой аджики.
  • 2 столовые ложки растительного масла.
  • 1 чайная ложка горчицы.
  • 1 чайная ложка тимьяна.
  • 500 мл светлого пива.

Не забудьте поставить Лайк и поделиться в соцсетях! Спасибо!

Источник

Оцените статью
Вкусняшка