Салат с копченой курицей, картошкой и плавленым сыром «Невеста»

Невеста — это очень вкусный слоеный салат из картофеля, копченых куриных бедер, отварных яиц и плавленых сырков.

Собираем салат слоями в форме диаметром 22 сантиметра.

Ингредиенты:

• Картофель (отварной) — 3 шт.
• Куриные бедра (копченые) — 4 шт.
• Яйца (отварные) — 5 шт.
• Лук (зеленый или репчатый) — 1 пучок
• Плавленый сыр — 2 шт. (160 г)
• Соль, специи — по вкусу
• Майонез (сметана, густой йогурт) — по вкусу

Приготовление салата:

1. Отварной картофель натираем на крупной терке и выкладываем первым слоем. Солим, перчим и делаем сеточку из майонеза.
2. Курицу нарезаем небольшими кусочками и выкладываем вторым слоем. Делаем сеточку из майонеза.
3. Отварные яйца разделяем на белки и желтки. Желтки натираем на мелкой терке следующим слоем. Делаем сеточку из майонеза.
4. Зеленый лук нарезаем и выкладываем следующим слоем. Если вы используете репчатый лук, то его нужно предварительно замариновать.
5. Следующим слоем на мелкой терке натираем плавленые сырки. Чтобы их было удобнее натирать на терке, положите их в морозильную камеру на 30 минут. Делаем сеточку из майонеза.
6. Последним слоем натираем на мелкой терке яичные белки.

Приятного аппетита!

Источник