Если вы хотя бы однажды попробуете этот салат, то однозначно добавите его в свою кулинарную книгу.
Сегодня мы будем готовить овощной салат с мясом по-грузински!
Просто роскошный салат на скорую руку, который подойдет даже как основное блюдо!
Салат получается яркий, сочный и полезный, настоятельно рекомендую его приготовить!
📌Для приготовления нам понадобятся следующие продукты:
- Перец сладкий 2 шт
- Помидор 1 шт
- Огурец 2 шт
- Лук салатный половинка
- Филе отварное 150 гр
- Фасоль баночка 170 гр
- Растительное масло
- Соль
- Зелень (укроп и кинза)
Все овощи хорошо промываем под проточной водой и обсушиваем бумажным полотенцем.
Перец обязательно нужно выбирать мясистый толстокорый.
Перец прямо целиком обжариваем на разогретой сковороде с растительным маслом со всех сторон.
Как только перец остынет, нарезаем тонкими полосками.
Заранее отваренное филе куриной грудки разбираем на волокна и отправляем в чашу к перцу.
Огурец очищаем от кожуры и нарезаем на небольшие брусочки.
Помидор нарезаем кубиками и отправляем в чашу.
Измельчаем салатный лук (при желании можно замариновать) и отправляем в чашу к овощам.
Измельчаем зелень и также отправляем в чашу.
Фасоль (белая) она более нежная, промываем под проточной водой и отправляем в чашу к овощам.
Добавляем соль, заправляем растительным или оливковым маслом!
Салат хорошо перемешиваем и подаем на стол!
Желаю вам приятного аппетита!
Как вам рецепт? Понравился? Напишите в комментариях!👇
Не забудьте поставить Лайк и поделиться в соцсетях! Спасибо!
