Тарталетки – рецепт вкусной начинки. Шикарная закуска.

Сегодня приготовим очень вкусную начинку для тарталеток! Готовится она очень просто и быстро. На все уйдет не более 10 минут! Готовить начинку будем с творожным сыром и красной рыбой. Рыба подойдет любая: форель, семга, горбуша. Такие тарталетки украсят любой праздничный стол! Рекомендую!

YouTube видео

Ингредиенты:

  • Тарталетки – 12 шт.
  • Слабосоленая форель – 200 г (либо семга, горбуша)
  • Творожный сыр – 200 г
  • Укроп – по вкусу

Способ приготовления:

Часть рыбы (50-60 г) нарезаем маленькими кубиками. Чем меньше ее порезать, тем вкуснее будет начинка.

Укроп мелко нарезаем.

В миске смешиваем творожный сыр, нарезанную красную рыбу и измельченную зелень.

Полученную начинку выкладываем ложкой в тарталетки, либо отсаживаем массу с помощью кондитерского мешка с насадкой (так будет красивее).

Оставшуюся рыбу нарезаем на тонкие длинные полоски. Каждую полоску сворачиваем в виде розочки и украшаем сверху наши тарталетки.

Также можно украсить каждую розочку у тарталеток листиком петрушки!

Закуски подаем к столу сразу же, чтобы они не размокли! Можно начинку подготовить заранее, а непосредственно перед подачей заполнить их.

Если любите остренькое, то можно добавить в начинку 1-2 зуб. чеснока.

Приятного аппетита!

Если вам понравился рецепт, ставьте лайк и подписывайтесь на мой канал! Впереди будет много интересного!

Смотрите другие мои рецепты, буду рада вашим комментариям и лайкам!:)

Не забудьте поставить Лайк и поделиться в соцсетях! Спасибо!

Источник

Оцените статью
Вкусняшка