Вкуснее греческого салата я не ела: показываю какую заправку для него готовлю (рецепт простой, трачу 10 минут и вкусный салат на столе)

Сегодня готовлю простой, лёгкий греческий салат. А так же покажу как приготовить заправку, которая сделает этот салат необыкновенно вкусным. Заправка очень простая, но она придаст салату потрясающий вкус и аромат.

📕Рецепт:

  • огурец — 1 шт.
  • помидоры черри — 10 шт.
  • болгарский перец — 1 шт.
  • красный лук — 1/2 (по желанию)
  • маслины — 10 шт.
  • сыр Фета Сиртаки — 100-150 г.
  • листья салата (по желанию)

Для заправки:

  • оливковое масло — 4 ст.л.
  • соль — 1/2 ч.л.
  • орегано — 1/2 ч.л.
  • чёрный перец — 1/2 ч.л.
  • лимонный сок — 1 ст.л.
  • чеснок — 1 зубчик

👨🏻‍🍳Как готовить:⤵️⤵️⤵️

Нам понадобятся: помидоры (у меня черри), болгарский перец, сыр фета, свежий огурец, маслины без косточек, по желанию репчатый лук. В конце статьи покажу как сделать вкусную заправку для салата.

Свежий огурец нарезаем крупными ломтиками и отправляем в миску.

Помидоры черри режем пополам. Болгарский перец нарезаем кубиком. Я взяла перец двух цветов.

Половинку репчатого лука режем тонкими полукольцами, перекладываем в миску и перемешиваем.

Берём Сыр фету я предпочитаю Сиртаки, он хорошо режется. Нарезаем его крупными кубиками. И остаётся сделать заправку для нашего Греческого салата.

👨🏻‍🍳Как готовить заправку:⤵️⤵️⤵️

В миску наливаем 4 столовые ложки оливкового масла, можно заменить растительным, добавляем половинку чайной ложки соли, пол чайной ложки орегано, пол чайной ложки чёрного молотого перца.

Добавляем 1 столовую ложку лимонного сока и 1 зубчик чеснока, натёртый на мелкой тёрке. Всё хорошенько перемешиваем.

Собираем салат. На тарелку кладём листья салата и выкладываем наши овощи горкой, сверху укладываем маслины, советую их перед этим смазать растительным маслом, чтобы красиво блестели.

И раскладываем кубики сыра, перемешивать не нужно. Перед подачей поливаем заправкой и можно наслаждаться вкуснейшим греческим салатом.

Такой лёгкий, полезный и яркий салат подойдёт как на повседневный стол, так и на праздничный. Обязательно попробуйте приготовить. На этом у меня всё, всем приятного аппетита и до скорых встреч.

Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моём видео ниже: ⤵️⤵️⤵️

YouTube видео

Не забудьте поставить Лайк и поделиться в соцсетях! Спасибо!

Источник

Оцените статью
Вкусняшка