Приветствую Вас, дорогие друзья!
Нежный, сочный, влажный и очень вкусный шоколадный пирог к чаю! Лёгкий и быстрый в приготовлении, а результат всегда отменный!
Как приготовить:
В тарелку к яйцам добавляем сахарный песок и смешиваем миксером, наливая параллельно растительное масло.
Просеиваем муку с какао. Насыпаем разрыхлитель, соду и смешиваем миксером.
Наслаиваем кипяток и смешиваем миксером.
Переливаем в форму 18 см и выпекаем 45-50 мин, при 180 град.
Отрезаем верхушку пирога и измельчаем в мелкую крошку.
В сотейник кладём слив.масло и наливаем молоко. Нагреваем до расплавления масла.
Всыпаем тёмный шоколад и смешиваем.
Корж переворачиваем кверху дном и поливаем глазурью.
Ингредиенты:
- Яйца – 2 штуки
- Сахар – 130 грамм
- Растительное масло – 70 грамм
- Мука – 170 грамм
- Какао – 40 грамм
- Разрыхлитель – 3 грамма
- Сода – 3 грамма
- Кипяток – 130 миллилитров
Глазурь
- Сливочное масло – 30 грамм
- Молоко – 50 миллилитров
- Темный шоколад – 80 грамм
Вам понравился рецепт? Напишите в комментариях. Ставьте лайк и подписывайтесь на мой канал – заранее благодарю!
Не забудьте поставить Лайк и поделиться в соцсетях! Спасибо!