Домашний витаминный нектар из вареных моркови и яблок отличается нежным вкусом и неповторимым ароматом. Нам не потребуется ни соковыжималка, ни соковарка. Этот полезный напиток понравится любому человеку. И не говорите, что входит в состав, пусть гадают.
Вареную морковь и яблоки никто не любит, а теперь полюбит.
Рецепт напитка из моркови и яблок
Для приготовления сока, мне больше нравится нектар, нам потребуется:
- 1 кг. моркови
- 0,5 кг. яблок
- 1 ч.л. лимонной кислоты
- 200 г. сахара
Все помыть, почистить морковь и порезать продукты крупно. Залить 2,5 литрами воды, добавить 200 гр. сахара.
Варить минут 50. В конце добавить 1 ч.л. без горки лимонной кислоты. Кислота добавляется в том случае, если вы будете укупоривать банки для хранения. Если просто сразу пить, то без неё просто убрать в холодильник. Думаю два-три дня простоит.
Рецепт предложила Лариса Каневская, фото авторские.
Погружным блендером все сбить в единую массу.
Ароматный напиток нектар готов. Пейте на здоровье.
На мой вопрос как на вкус, ответ был такой:
«Морковный вкус преобладает, я бы ещё сельдерея добавила или яблок больше.»
Это получилось из заявленного объёма.
А вы делали такой напиток и что можете сказать, стоит ли заморачиваться.
Не забудьте поставить Лайк и поделиться в соцсетях! Спасибо!
