«Яблоки у меня дома подолгу не лежат»: готовлю из них воздушные яблочные оладьи (простой рецепт)

Приветствую Вас, дорогие друзья!

В разгар сезона яблок всегда готовлю такую вкусняшку! Воздушные и очень вкусные яблочные оладьи обожает вся моя семья. Простой рецепт, простые ингредиенты. Обязательно попробуйте!

Способ приготовления:

Яблоко очищаем от кожуры и натираем на крупной тёрке. Перекладываем в глубокую тарелку и заливаем соком лимона, перемешиваем.

В другую тарелку разбиваем яйцо и добавляем сахарный песок, перемешиваем венчиком.

Наливаем кефир или простой йогурт, растительное масло и перемешиваем.

Прокатываем муку с разрыхлителем и перемешиваем венчиком.

Кладём тертое яблоко и перемешиваем ложкой. На предварительно прогретую сковородку наливаем растительное масло и с помощью ложки кладем массу.

Рецепт:

  • Яблоко – 1 штука
  • Сок – 0,5 лимона
  • Яйцо – 1 штука
  • Сахарный песок – 30 грамм
  • Ванильный сахар – 1 чайная ложка
  • Кефир или обычный йогурт – 150 грамм
  • Растительное масло – 2 столовые ложки
  • Разрыхлитель – 0,5 чайной ложки
  • Мука – 140 грамм

Вы любите яблочные оладьи? Делитесь в комментариях. Ставьте палец вверх и подписывайтесь на мой канал – заранее благодарю!

Не забудьте поставить Лайк и поделиться в соцсетях! Спасибо!

Источник

Оцените статью
Вкусняшка