Янтарные дольки и яблочный мармелад. Заготовки на зиму

Вырастить урожай полдела, вторая половина, и причем не самая маленькая это его переработать.

Сегодня занимались яблоками.

Свой выбор я остановила на варенье «Янтарные дольки» и яблочный мармелад.

С вареньем все просто. Яблоки почистили, нарезали (в этом мне помогла сестра, за что ей большое спасибо), затем просто засыпали сахаром и варили в несколько приёмов.

Вот так это выглядело во время варки, а так уже в готовом виде.

Такое варенье простое в изготовление и очень вкусное.

С яблочным же мармеладом не все так просто. Во-первых я его делаю в первый раз, во вторых оно гораздо сложнее готовится.

Есть несколько способов чем загустить яблочное пюре, я остановила свой выбор на агар-агаре.

Что получится в результате пока не знаю, но на данный момент это выгладить следующим образом.

Если получится, то напишу рецепт, если нет то буду экспериментировать дальше.

Спасибо большое за ваши комментарии, лайки и любые смайлики. Они помогают продвижению моего канала.

Я не всегда смогу ответить, но я всегда их читаю. Если в комментариях будут вопросы, то я по возможности постараюсь ответить.

Не забудьте поставить Лайк и поделиться в соцсетях! Спасибо!

Источник

Оцените статью
Вкусняшка