Приветствую Вас, дорогие друзья!
Этот торт с карамельным кремом настолько нежный, что словно тает во рту! Приготовить его очень просто и без лишних заморочек. Готовлю как на праздник, так и просто к чаю!
Как готовить:
В яйца всыпаем сахар и взбиваем миксером.
Добавляем просеянную муку, разрыхлитель и размешиваем венчиком. Вливаем растительное масло, перемешиваем.
Выливаем в форму 20х30 см и выпекаем 15 мин, при 180 град.
Срезаем неровные краешки и режем на пополам.
В миску выкладываем сгущёнку варёную, вливаем сливки и взбиваем миксером.
В чистую миску кладём сахарную пудру, вливаем молоко и размешиваем венчиком.
Кладём один корж на блюдце и поливаем пропиткой.
Выкладываем крем и выравниваем.
Сверху кладём корж, поливаем пропиткой и смазываем всё кремом.
Края посыпаем измельчёнными орехами и отправляем в холодильник на два часа.
Ингредиенты:
Тесто
- Яйца – 3 шт
- Сахар – 90 гр
- Мука – 110 гр
- Разрыхлитель – 2 гр
- Растительное масло – 20 гр
Крем
- Сгущенка варёная – 200 гр
- Сливки – 200 гр
Пропитка
- Молоко – 50 гр
- Сахарная пудра – 10 гр
Для украшения
- Орехи (у меня фундук) – 70 гр
Вы готовите дома торты? Пишите в комментариях. Ставьте лайк и подписывайтесь на мой канал – заранее благодарю!
Не забудьте поставить Лайк и поделиться в соцсетях! Спасибо!
