Фриттата — очень вкусное и простое итальянское блюдо. Предлагаем приготовить фриттату из картофеля, лука и яиц.
Ингредиенты:
- Яйца — 4 шт.
- Картофель (крупный) — 3 шт.
- Репчатый лук — 1 шт.
- Соль, черный молотый перец — по вкусу
- Укроп, петрушка — по вкусу
- Чеснок — 1 зубчик
Приготовление:
- Нарезать лук на четвертинки и обжарить до румяности.
- Нарезать картофель и обжарить до румяности.
- Мелко нарезать чеснок, укроп и петрушку.
- Смешать яйца с картофелем, луком, чесноком, укропом и петрушкой.
- Выложить получившуюся массу на сковороду, накрыть крышкой и обжарить до готовности яиц.
- Перевернуть фриттату и обжарить 1-2 минуты с другой стороны, не накрывая крышкой.
Приятного аппетита!
Фриттата с курицей и овощами Рецепт итальянского омлета с начинкой из курицы и овощей — фриттата.
Фриттата на завтрак Как сделать аппетитную фриттату, которую полюбят все вокруг? Мы знаем ответ!
Итальянский омлет «Фриттата» Приготовьте фриттату с ветчиной, болгарским перцем, помидорами черри и моцареллой.
