Ингредиенты:
- Сыр (полутвердый) — 200 г
- Помидоры — 4 шт. (410 г)
- Яйца (С1) — 5 шт.
- Копченая курица — 450 г
- Чеснок — 1 зубчик
- Хлеб белый — 6 ломтиков
- Соль, перец, копченая паприка — по вкусу
- Растительное масло — 2 ст. л.
- Мак — 2 ст. л.
- Майонез — по вкусу
Приготовление салата:
- Яйца отвариваем до готовности.
- Один крупный зубчик чеснока натираем на мелкой терке или пропускаем через пресс. К чесноку добавляем немного соли, черного молотого перца и копченой паприки. Вливаем растительное масло и перемешивам.
- Хлеб нарезаем небольшими кубиками (примерно 1 на 1 сантиметр) и обжариваем на сковороде с чесночным маслом (вылить в сковороду ранее приготовленное масло через сито) до состояния сухариков. Если не хотите сами готовить сухарики, то можете просто купить в магазине уже готовые.
- Мак немного обжариваем на сковороде до хрустящего состояния.
- Яйца, курицу, сыр и пормидоры нарезаем кубиками.
- Собираем салат слоями в кольце диаметром 24 сантиметра. Слои: курица, майонез, яйца, майонез, помидоры, майонез, сыр, майонез.
- Перед подачей распределяем сверху салата сухарики и посыпаем маком.
Приятного аппетита!
