Как готовить:
Берем лист готового слоеного теста.
Скалкой раскатываем тесто в прямоугольник. Смазываем тесто томатным соусом.
Промазываем полностью весь лист и посыпаем сушеным орегано.
Натираем на терке 200 граммов сыра.
И посыпаем сыром слоеное тесто.
Небольшой пучок петрушки мелко нарезаем и посыпаем поверх сыра.
Раскатываем еще один лист готового теста в прямоугольник такого же размера. И накрываем им первый лист теста с начинкой.
Слегка прижимаем тесто руками и нарезаем на полоски.
Смазываем тесто растопленным сливочным маслом.
Затем складываем 2 полоски теста с начинкой друг на друга.
И прижимаем деревянной палочкой вдоль (как показано на фото).
Затем берем тесто в руки и перекручиваем, так чтобы получилась спираль.
Выкладываем заготовки из теста на противень, застеленный бумагой для выпечки.
Смазываем тесто взбитым яйцом.
И отправляем в разогретую духовку на 25 минут при температуре 200С.
Ура, закуска из слоеного теста теста готова!
Приятного аппетита!
Рецепт:
— 2 листа слоеного теста по 250 г
— 75 г томатного соуса
— 200 г сыра
— петрушка
— сушеный орегано
— 25 г сливочного масла
— 1 яйцо
🔥 В духовку при 200С на 25 минут
Не забудьте поставить Лайк и поделиться в соцсетях! Спасибо!